Au Doux Pays de France, Chocolatier
& Confiseur
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> Éventail de sujets figuratifs en pâte d'amande : dominos, kougelopfs, fruits... |
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> Pulpe de fruits cuite avec du sucre puis géléifiée : melon, orange amère, kiwi, pomme-cannelle... |
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Du nougat de Montélimard est également disponible. |
> Blanc d'oeuf monté avec du miel de lavande auquel sont ajoutés des fruits secs (noisette, amande et pistache). |
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"Bonbon de chocolat "élaboré
à partir de pralin et de croustillant puis façonné
à la main. Le DOUX PAYS de FRANCE a obtenu le prix du public 2004 pour son "Grès des Vosges". |